ballchain.co.uk
Kitűnő, érdekesen megírt magyarázó szövegek segítenek a múlt felidézésében. A múzeum nagyon gyermekbarát hely, sok interaktív elemmel, gyümölcsöt, zöldséget lehet lemérni a bolti mérleggel, öltöztetős figurákat lehet a kor divatjának megfelelő ruhadarabokkal felöltöztetni, bele lehet nyúlni a búzába, babba és még sok egyéb érdekes dolgokat lehet megtapasztalni testközelből a kicsiknek. A 2014 decemberében nyílt új, állandó vendéglátóipari kiállítás a Vendéget látni, vendégnek lenni címet viseli. A magyar polgári vendéglátás aranykorát, a XIX. század végétől a második világháborúig tartó történetét mutatja be a látványos enteriőrökből álló kiállítás egy városi skanzen jellegét öltve. Megismerhetjük hol és hogyan töltötte szabadidejét a városi polgár, megelevenedik egy korabeli szálloda, egy kávéház és egy étterem, továbbá egy cukrászda cukrászműhellyel és egy középpolgári család komplett otthona konyhástul, fürdőszobástul, sőt a korabeli mulatók és fürdőhelyek világába is betekintést nyerhetünk.
A monarchiabeli Fiuméről szóló kiállítás nyílt pénteken a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. Ebből kiderül, hogyan vált Európa tizedik legnagyobb kikötőjévé az adriai kikötőváros, milyen lehetett egy gyarmatárubolt kirakatát nézni vagy a tengerentúlra kivándorlókat szállító hajó szűkös kabinjában állni. A Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum és a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (MKVM) közös kiállítása a dualizmus kori Fiumét mutatja be. Az 1868-as magyar–horvát kiegyezéssel hatalmas fejlődésnek indult a város, Fiume akkor Európa 10. legnagyobb áruforgalmat bonyolító kikötőjévé vált. "Soha nem volt még olyan tárlat, ami ennyire sok eredeti tárgyat vonultatott volna fel Fiume egykori gazdasági és közlekedéstörténeti jelentősége kapcsán. A két múzeum, magángyűjtők, egyéb intézményi közreműködők mellett a fiumei (rijekai) múzeumi kollégák is bekapcsolódtak ennek a kiállításnak a szervezésébe, melyet közel egy éves előkészítő munka előzött meg" – mondta Vitézy Dávid, a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum főigazgatója.